缶詰でもう一品 簡単お料理
ひじき入り中華サラダ
【材料】 （4人分）
ひじきドライパック缶 1/2缶
きゅうり 1本
卵 1個
春雨 20ｇ
もやし 1/2袋
ハム 1枚
塩（塩もみ用） 少々
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1
酢 大さじ2
ごま油 大さじ1
味の素 少々
【作り方】
1.きゅうりは千切りにして塩もみしておく。
2.卵は薄焼きにして錦糸卵にしておく。
3.もやしは茹でて、冷ましておく。
4.ハムは千切りにする。
5.塩以外の調味料をボウルに合わせ、材料をすべて入れ、混ぜ合わせる。
