缶詰でもう一品 簡単お料理
大豆とたこの落とし揚げ
【材料】(4人分)
大豆ドライパック缶 1缶
たこの足 2本
あさつき 10本
卵 1個
水 70～80ｃｃ
たこ焼き粉 1カップ
紅しょうが 大さじ2
揚げ油 適量
【作り方】
1.たこの足は大豆くらいの大きさに切ります。
2.ねぎは小口切り、紅しょうがは細かく刻みます。
3.卵、水、たこ焼き粉をよく混ぜ合わせ、（1）を加えます。
4.スプーンですくって170～175℃の油で揚げます。
※お好みでからしマヨネーズなどをつけていただきます。
