
【材料】(4人分)
ひじきドライパック缶 1/2缶
ツナ缶(小) 1缶
たまねぎ 1/2個
キャベツ 2枚
餃子の皮 24枚
片栗粉 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
塩・こしょう 少々
サラダ油 大さじ1
【作り方】(4人分)
1.たまねぎとキャベツはみじん切りにします。
2.ボウルに(1)とひじき、ツナ、片栗粉、しょうゆ、塩・こしょうを入れよく混ぜ合わせます。
3.ぎょうざの皮に(2)を等分して包みます。
4.フライパンに油を熱してぎょうざを並べ、水を約1/3カップ加えてふたをし、蒸し焼きにします。