
【材料】(4人分)
ひじきドライパック缶 1/2缶
卵 3個
人参 40g
さやえんどう 7枚
みりん 大さじ3
砂糖 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
塩 小さじ1/2
【作り方】
1.さやえんどうは筋を取り、人参は皮をむき、共に千切りにします。
2.鍋に水大さじ3とみりん大さじ1、しょうゆを合わせ、(1)とひじきを加え、軽く煮ます。
3.卵は割りほぐし砂糖と塩、みりん大さじ2で味付けして、 煮汁を切った(2)を加えさっと混ぜ厚焼き卵を作ります。
おかず編
かぼちゃ [14]
きのこ [2]
ひじき [41]
ミックスビーンズ [3]
大豆 [68]
黒豆 [13]
ぜんざい
おやつ編 [9]
かぼちゃ [16]
ゆであずき [23]
黒豆 [9]
ドライパック缶を使ったサラダ
ひじき [14]
スイートコーン [5]
ミックスビーンズ [6]
大豆 [10]
黒豆 [2]
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