缶詰でもう一品　簡単お料理スイートパンプキン

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缶詰でもう一品　簡単お料理

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おやつ編 [9]
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ドライパック缶を使ったサラダ [2]
- 大豆 [9]
- ひじき [10]
レシピ大募集 [1]

スイートパンプキン

【材料】(4人分)
かぼちゃペースト缶　　1缶
さつまいも　　正味400ｇ
バター　　大さじ2
生クリーム　　大さじ4
砂糖　　適宜　
クラッカー　　20枚
卵黄　　Lサイズ1個分

【作り方】
1.サツマイモは蒸す、又はレンジで加熱して熱いうちにつぶし、バター、生クリーム、かぼちゃペースト、砂糖（好みの甘さになるよう加減して下さい）を混ぜ合わせておきます。
2.（1）を冷まします。
2.クラッカーの上に（2）をきれいにのせ（絞り出し袋に入れ、お好みの形に絞るときれい）溶いた卵黄を塗り、オーブントースターで薄く焦げ目が付くまで焼きます。