
【材料】(4人分)
ゆであずき(190g缶) 1缶
粉ゼラチン 大さじ2/3
牛乳 100cc
プレーンヨーグルト 200g
生クリーム 100cc
【作り方】
1.粉ゼラチンは大さじ2杯の水でふやかしておきます。
2.鍋に牛乳を入れて温め、(1)のゼラチンを入れて煮溶かし火を止めます。
3.ボウルにゆであずき、ヨーグルト、(2)を入れ氷水にあてて、トロリとするまで冷やします。
4.別のボウルで生クリームを6分立てにして(3)に混ぜ込みます。
5.好みの器に流し入れ冷蔵庫で冷やし固めます。
おかず編
かぼちゃ [14]
きのこ [2]
ひじき [41]
ミックスビーンズ [3]
大豆 [68]
黒豆 [13]
ぜんざい
おやつ編 [9]
かぼちゃ [16]
ゆであずき [23]
黒豆 [9]
ドライパック缶を使ったサラダ
ひじき [14]
スイートコーン [5]
ミックスビーンズ [6]
大豆 [10]
黒豆 [2]
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