缶詰でもう一品　簡単お料理あずき入りホットケーキ

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缶詰でもう一品　簡単お料理

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レシピ大募集 [1]

あずき入りホットケーキ

【材料】（4人分）
ゆであずき（190g缶）　　1缶
ホットケーキミックス　　400ｇ
牛乳　　300ｃｃ
卵　　2個

【作り方】
1.ホットケーキミックスにゆであずき、卵、牛乳を混ぜ合わせます。
2.フライパンを熱し、油を薄くひきます。
3.1/8の生地（おたま約１パイ）を丸く流し、弱火で2～3分焼き、表面に小さな泡が出てきたら、裏返して１分ほど焼きます。
4.ホットケーキを皿に盛りつけ、お好みでフルーツなどを飾ります。