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缶詰でもう一品 簡単お料理



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金時の甘煮

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【材料】(4人分)
大正金時豆ドライパック缶  1缶
砂糖  1/2カップ
塩  少々

【作り方】
1.水1カップと大正金時豆を厚手の鍋に入れ火にかけます。
2.沸騰したら弱火にして5分程煮ます。
3.(2)に砂糖と塩を加え極弱火で20分程煮てとろみが出てきたら火から下ろし、そのまま冷まします。

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