
【材料】(4人分)
大豆ドライパック缶 1缶
ベビーホタテ(生食用) 200g
きゅうり 1本
トマト 大1個
大根 10㎝
青じそ 5~6枚
ねり梅 大さじ2~3
青じそドレッシング 適量
塩 少々
【作り方】
1.ホタテはゆでておきます。
2.きゅうりは縦に4つ切りにして、1.5cm角にし、軽く塩をふります。トマトは2cm角、青じそはみじん切りにします。 大根はすりおろしてペーパーで軽く水気を取ります。
3.(1)、(2)と大豆、ねり梅を青じそドレッシングであえます。
おかず編
かぼちゃ [14]
きのこ [2]
ひじき [41]
ミックスビーンズ [3]
大豆 [68]
黒豆 [13]
ぜんざい
おやつ編 [9]
かぼちゃ [16]
ゆであずき [23]
黒豆 [9]
ドライパック缶を使ったサラダ
ひじき [14]
スイートコーン [5]
ミックスビーンズ [6]
大豆 [10]
黒豆 [2]
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