
【材料】
大豆とひじきの煮物 160g
牛薄切り肉 8枚
小麦粉 大さじ2
サラダ油 大さじ1
しょうゆ 大さじ3
砂糖 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
水 大さじ1
【作り方】
1.牛肉を広げ小麦粉をふり大豆とひじきの煮物を約20gずつ巻きます。
2.8本全て巻けたら全体に小麦粉をふりかけます。
3.フライパンに油を熱し、巻き終わりの部分を下にして焼き、転がしながら焼き色をつけます。
4.しょうゆ、砂糖、酒、みりん、水を入れ強火で煮立て味をからめます。
おかず編
かぼちゃ [14]
きのこ [2]
ひじき [41]
ミックスビーンズ [3]
大豆 [68]
黒豆 [13]
ぜんざい
おやつ編 [9]
かぼちゃ [16]
ゆであずき [23]
黒豆 [9]
ドライパック缶を使ったサラダ
ひじき [14]
スイートコーン [5]
ミックスビーンズ [6]
大豆 [10]
黒豆 [2]
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